蛋糕控们,千万不要以为蛋糕都是糕点房里那么温馨甜蜜。有那么一小戳蛋糕师,他们就喜欢制作出一些重口味的恐怖蛋糕来吓唬人。可是偏偏味道还都很不错,真是让人又爱又恨!
这名叫黛比的蛋糕师制作出的蛋糕简直是地球上最恐怖的,看到以后你的食欲还好吗?
46岁的黛比是一名异国情调蛋糕师,小编想说,什么国家的异国情调这么毛骨悚然……
蛋糕的发明
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇,烘焙师傅的同业公会也组织了起来。
而在中世纪末,香料已被欧洲各地的富有人家广为使用,更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时,杏仁糖泥也跟着大众化起来,这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的,而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。
蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。
所以并不是一个具体的人发明了蛋糕,它是某一时代背景的产物。