泡茶的时候无意中发现,飘在杯子里的碎茶叶,会随着开水倒流回茶壶里。这激发了它研究这种外观原理的好奇心,最后发现这种现象是由于物体表面张力的影响造成的。当两种液体接触时,表面张力较强的液体会拉过表面张力较弱的液体,这个过程会使表面张力较强的液体回流到表面张力较强的体内,这被称为马拉戈尼效应。