在前一段时间酸菜的制作过程被曝光之后,就能够看到有很多的抠脚大汉在酸菜上面赤脚行走,还在酸菜缸里面抽烟,甚至把烟头扔在了发酵的酸菜里面卫生条件非常的差,这让很多的消费者觉得在以前吃的酸菜都想要吐出来。
在古希腊时期,就已经有着用脚去踩葡萄制作葡萄酒的历史。葡萄破皮的时候是一个非常关键的过程,也能够影响到这个葡萄酒是否是一款优质的葡萄酒。破皮主要就是将葡萄皮以及葡萄籽还有果肉分离出来,能够榨出一些纯葡萄汁。在这个过程之中,也就是人们发现了用脚踩,其实能够更好的破皮,颜色也会更加的浓郁,制造出来的葡萄酒味道会更加有风味,所以这也是一种比较热门的酿酒方式。
在古希腊时期,就已经有着用脚去踩葡萄制作葡萄酒的历史。葡萄破皮的时候是一个非常关键的过程,也能够影响到这个葡萄酒是否是一款优质的葡萄酒。破皮主要就是将葡萄皮以及葡萄籽还有果肉分离出来,能够榨出一些纯葡萄汁。在这个过程之中,也就是人们发现了用脚踩,其实能够更好的破皮,颜色也会更加的浓郁,制造出来的葡萄酒味道会更加有风味,所以这也是一种比较热门的酿酒方式。