非洲大蜗牛的故乡位于非洲东海岸,是当地特色美食。 对于大多数中国人来说,吃蜗牛真的很难接受。 比如著名的法国菜法式烤蜗牛”,总是被人吐槽没有传说中的好吃。但非洲巨螺确实是家乡的美味佳肴。 又因其个头大,产肉量高,曾被人为引入许多国家作为食品原料。