就在近日，福建省海洋以及工业局都发出了公告，南海岛屿的赤潮情况特别的严重，海中有一些大量的油膜状还有黑褐色水团，附近养殖区的鱼类都有中毒现象，为了确保人民群众的安全，提醒大家在近期要去少量食用一些贝类海产品，很可能会因为毒素超标，在食用之后出现中毒情况，严重的还可能出现生命安全。

海水赤潮就是海洋生态系统出现异常，因为海水污染导致海水中的营养过剩，一些海水中的浮游生物以及微生物都大量繁殖，高度的聚集就让海水进行变色。现在人们工业化普遍发展海水赤潮，在全球的很多水域都曾发生过。每年的四月至九月是海水赤潮的高发期，我国今年以来也因为工业环境污染问题，导致发生得越来越频繁。珠海海域还曾发现过赤潮，在晚上的时候由鲜红色变成了荧光蓝。

每一年福建发生赤潮，媒体都会大肆报道。海水变色之后一定要进行远离，不要去吃海潮期间的海鲜，因为在近海活动的海产品特别是贝壳类，在捕捉食物的时候就会摄入非常大量的浮游生物，体内就会有大量的毒素积攒。哪怕经过高温烹饪，但是严重的情况下使用之后仍然可能危及到生命安全。
在我国，多地都曾发生过食用海虹中毒事件，就因为食用的海虹是在赤潮期间积累了大量毒素，是一些有毒海虹。而且，在2017年的六月，我国福建地区也有30多人，因为食用被污染贝类出现集体中毒情况。关于赤潮之后食用海鲜中毒的事件高达了有两千多起，死亡率有15%，不要抱着侥幸心理去嘴馋食用被污染的海鲜，后果不可估量。