虾是中国餐桌上非常受欢迎的食材，虾的烹调方法有很多种，蒸的和油炸的都有。由于杂货多，这也将中国推上了虾类进口国的前三名。印度是虾的主要出口国。在这些严重的疫情下，中国人为了食品安全，直接拒绝接受来自印度的1000箱冷冻虾。没想到，这一举动引起了印度的强烈反应。那么中国拒绝从印度进口冷冻虾真的与疫情有关吗？

由于其独特的地理位置，当地的虾继续保持高产，使其成为世界领先的虾出口国。各种虾在印度海鲜市场随处可见。其中罗氏虾是最便宜的，这种淡水虾几乎所有印度人都能吃到。虾的大小和手掌差不多大，至少有两三重，后市可观。

毕竟，在当前新冠疫情的严酷条件下，我们必须对中国人的食品安全负责。重要的是要知道，印度新的流行病已经达到了无法控制的程度，病毒升级的细节具有很强的传染性。在这种困难的情况下，印度的防疫工作如此糟糕，中国拒绝冻结印度是有道理的。
虽然进口虾的数量在减少，但虾的国内生产总值不断增加，目前不存在供应短缺的情况。此外，国产虾的价格非常稳定，没有受到进口虾减少的影响，呈上升趋势。白对虾的基本价格是每条40元左右。 6-10月，养殖虾大量上市后价格会回落。我国疫情的起因都在冷链中，所以无论是禁止进口印度虾，还是减少从其他国家进口虾，中国人民都做好了准备。只有严控进口冷链，才能有效遏制国内疫情。

对于美食爱好者来说，需要树立责任感，食品安全是对自己和家人最大的保障。如果卷入进口虾等进口冷链食品，那可就亏大了。而像印度这样的非法”行为只会带来屈辱。如果防疫工作做得不好，所有的经济发展对印度来说都是没有意义的！