这是我们生活中不可缺少的一种物质，在上个世纪40年代的时候，我国的河南竟然发生了大饥荒的现象，这个时候百姓流利说死亡虽然失格了这么多年，但是全球近70多亿人的粮食危机还是悄然而至，尤其是粮食涨价的浪潮再次席卷而来，而且全国的疫情情况确实给粮食组织发出了一些警告。是在粮食缺失的时候，还是要尽快的采取一些措施保护脆弱的人群达到温饱解决的问题。

现在粮食紧缺的时候，印度做出了相应的措施，就是禁止小麦出口中国，却选择割青为牛，农民不愿意收割囤粮食，这到底是什么原因呢？怎么样才能够解决全球粮食危机的问题呢？
今天在网上流传了一段非常热门的话题，就是一位农民把自家种植的青小麦用1500元的价格卖给了养殖场，当这个视频发出来之后受到了很多人的争议，主要是觉得老百姓对于粮食的安全问题应该解决，毕竟种粮户现在看到的是1500元钱，但将来可能3000元也买不到这一亩地产出的粮食。

 

为什么农民宁可卖青麦也不想要卖成熟的麦子呢，其实青麦的价格达到1500元一亩，但是熟了的麦子才1200元一亩，任何一个人都想让自己的生活水平得到更好的提高，而且成熟的麦子是需要花费更大的人力的。所以原本在五六月份的时候，南方可以成熟的，小麦在农民这里面就选择提前把青麦卖掉了。
把清迈卖给一些饲养厂作为养殖牲畜的一种食物，确实是属于一种浪费的现象。不过随着联合国发出的粮食警告，中国人的忧患意识还是比较超前的，所以养殖场之所以这样选择也是无奈之举，毕竟之前发生了很大的洪涝，在这种情况下不得不选择使用清迈作为饲料，不管这种说法是不是正确或者是真的，但是这种行为确实是危害粮食安全的。

 

总而言之，粮食在我们生活中确实是非常重要的一个部分，一旦缺少粮食，人类就没有办法再生存下去，并且现在随着全球的气候在不断的变化中，粮食也会受到很大的影响，所以一定要懂得珍惜粮食，这样才能够有备无患。